c'est frais, c'est sucré et ça a du succès, les glaces menthe/chocolat envahissent le congélo depuis longtemps
pour la ptite histoire, je 'lai découvert, par hasard, lors d'une rencontre professionnelle, lors d'une pause, un échange d'adresse mail et du bonheur du palais :-)
la recette, enfin...
Bonjour Katia,
Comme promis, voici la recette du gateau au chocolat menthe...
- Mélanger 3 oeufs, et 150gr de beurre pour obtenir une crème aérée. Y ajouter 130gr de sucre, 250gr de chocalat fondu et 70gr de farine. Rajouter 4 gtt d'huile essentielle de menthe poivrée.
Enfourner 10 à 15 mn th 7.
Bien surveiller! Il faut que ce soit à peine cuit, si ça l'est trops, c'est moins bon!
Bon appétit !!!
M
2 commentaires:
Hmmm à essayer et ça a l'air si simple en plus !!!!
mmmm...et si peu calorique !! lol
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