vendredi 30 juillet 2010

GRATIN DE FRUITS D'ETE...

...recopié sur le blog d'Hélène (Bruxc'h en lien à droite du blog  ) , merci !!!
alors réalisation cette semaine avec ma môman et verdict, c'est bon, c'est frais, une autre façon de manger des fruits

les ingrédients:
- qques pêches ,nectarines ,abricots...qui se languissent dans le panier                                                      -
- une centaine de grammes de sucre ( comme on le sent ) mélangée à 4 oeuf
- 20 cl de crème
et pis c'est  tout ! thermostat 7, une trentaine de minutes,la pointe du couteau ressort
propre

regardez donc le résultat!!! et admirez aussi  les beaux carrelages de chez Mami!!!

mercredi 28 juillet 2010

PART TWO...

..sur le chemin des vacances chez Mami Pilain , nous avons rencontré "LE SOLEIL du midi " que nous est si cher ( Mami aussi!!!)...
cette chaleur écrasante qui vous oblige à faire des siestes, à manger des salades avec grillades, à s'installer aux terrasses des cafés...trop dur!!!

OGGY est bien sûr du voyage , comme chaque année et pose ...pour la bonne cause..! ( il a des compensations bien agréable...le matou!)
les cigales chantent dès le matin et les odeurs de menthe sauvage mélées aux pins , les ingrédients du bonheur...

dimanche 25 juillet 2010

FIRST PART....OF HOLIDAYS

....arrêt chez Tata Nadia..et Tonton Mathieu
et retrouvailles entre cousins /cousines

la joie est totale pour les grands
 ....comme les petits

...un goût d'enfance, des tomates cerise pour l'apéritif
...et du caneton au menu!

:o))))))

mercredi 21 juillet 2010

PETITE CERISE...

...sur notre  gâteau est très coquette, elle n'en finit pas de mettre des barrettes, pinces et chow chow , elle veut choisir ses vêtements dans l'armoire et nous ne sommes pas toujours en accord!!!

MOYEN GARçON ....
se pose des questions...
maman: "j'ai autant de place pour chacun de vous trois dans mon coeur..."
Clovis: "et comment  je vais faire pour y rester quand je vais grossir?????"
mam :..."eh bien il grossit en même temps que toi!"
Clovis: " ah d'accord!!!" ( rassuré!!)
video
GRAND AINé ...
est parti vivre sa vie pendant cinq (longs) jours en centre nautique , appel par ordre alphabétique devant le bus, il a filé comme une flèche à son appel, ce bisou d'au revoir manqué me reste comme un poids lourd ....il va voir ce qu'il va voir  à son retour à la maison (loin des regards), je vais le couvrir de bizouillous ce grand de huit ans qui snobe les papouilles  devant les copains!!!

jeudi 15 juillet 2010

14 JULY FIREWORKS

http://www.deezer.com/listen-2266778

.....si  ça ce n'est pas du bol, ça y ressemble!
notre nouvelle maison est  hypra, supra bien située ( bon, on l'avait déjà remarqué), à proximité du centre ville sans y être, des arrêts de bus, collège, poste, centres commerciaux, hôpital , mer , écoles , etc, la liste n'en finit pas ( en voiture, on y accède partout en moins de 5 minutes, comptez un quart d'heure à pinces)
...et alors, depuis quelques jours, une idée germe: ça ne va peut être pas  être la peine d'attendre toute la soirée  avec les piots dans le froid ( eh oui, il refait discrètement surface) , les pleurs d'impatience et de fatigue  l'évènement "feux d'artifices" .......
........car......................................................................................................................................................
il a lieu sur le grand pont  , au dessus de la tour , qui se situent  la porte à côté, à vol d'oiseaux ............................et c'est carrément génial                       !!!!!!!!!!!!!!!!
Aramis , déjà dans les confidences ne s'est pas couché, Clovis, les yeux clignotants , les a grand ouverts
un spectacle magique (à n'importe quel âge) , bien installés au premier étage

UN PEU TROP OU PAS ASSEZ.....

Revoici la belle saison

Picnic

samedi 10 juillet 2010

MA DOUE BENIGUET....

...(littéralement "mon dieu béni " en breton)
c'est ce que j'ai pensé et déclamé quand j'ai goûté à la nouvelle recette testée cet après midi, lisez bien , recopiez scrupuleusement , vous ne pourrez plus vous en passer!!!
une recette chipée sur un blog de passage, c bien connu, c sur les blogs que l'on trouve les meilleures...allez je ne vous fait pas mijoter plus longtemps , ça s'appelle    ...........LE CAKE AU NUTELLA   !!!!
et c pour dire , Homi qui ne mange jamais de gâteaux en a repris , là , j'aurais une autre expression que j e préfère passer sous silence (ayant dans l'idée de trouver le mode d'emploi pour imprimer mes posts et d'en faire un jour un livre pour mes poussins)

oui, ça vient!!!

THE CAKE OF NUTELLA

ingrédients:
 'j'ai adapté suivant ce que j'avais en placard et franchement, ne changez rien!!)
-trois oeufs
 -150 de sucre en poudre
-125g  de beurre (salé ou doux)
-110 g de nutella ( soit la moitié du pot)
-200g de farine et un sachet de levure
-200ml de lait froid dilué avec une grosse cuil de nesquik (poudre de chocolat)
(pas de panique , les calories ne sont pas pires que celles pour un gâteau au choco classique)

technique:
-préchauffer le four à 180°c
-premier saladier: casser 2oeufs et garder les blancs pour les battre en neige
-deuxième saladier: mélanger les deux jaunes et le troisième œuf entier avec le sucre avec fouet pour obtenir une texture moussante blanche
-puis y ajouter le beurre fondu ( 30 s au micro ondes), le nutella à température ambiante, la farine et levure  en battant toujours au fouet manuel, puis le lait avec la poudre chocolatée
-délicatement (je l'ai fait sans culpabilité avec le fouet!!) incorporer les blancs
-verser le tout dans le moule préalablement beurré ou dans plusieurs petits
-la cuisson se fait , à priori pendant environ deux heures (j'avoue que je l'ai laissé et piqué avec une lame de couteau de temps à autre )
et c fini!!!!

bon appétit, vous m'en donnerez des nouvelles!
que dis-je ? EXCELLENT APPÉTIT !

mercredi 7 juillet 2010

CA ROULE POUR NOUS....


....et ça roule partout par terre....

...ces petits pois tout frais sortis de leur cosse, vlà des nouveaux mots à leur vocabulaire et puis aussi c'est bien meilleur quand c'est écossé par des ptites mains agiles!

...on n'est jamais mieux servi que par soi-même!!!

..l'histoire ne dit pas , qu'il en manquait quelques uns au final..c'est bon à croquer cru !